Имбирь, известный своими противовоспалительными и иммуностимулирующими свойствами, остается популярным средством в сезон простуд, однако врачи напоминают о необходимости умеренного употребления и наличии ряда противопоказаний. Корень этого растения содержит гингерол — соединение, придающее ему жгучий вкус и обладающее биологической активностью. Оно способствует снижению воспалений, уменьшению боли при артрите и менструальных спазмах, а также положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы, разжижая кровь и снижая уровень холестерина.

Для женщин имбирь может быть полезен не только для облегчения менструальной боли, но и при токсикозе на ранних сроках беременности. Терапевт Сергей Исковских в беседе с «Газетой.ру» отметил: «Наиболее выраженным свойством имбиря является его способность эффективно бороться с тошнотой различного происхождения. Активные компоненты корня — гингеролы и шогаолы — воздействуют на рецепторы желудочно-кишечного тракта и хеморецепторную триггерную зону мозга, мягко блокируя рвотный рефлекс. Это делает его незаменимым помощником при укачивании в транспорте, токсикозе первой половины беременности (после консультации с врачом) и для облегчения состояния после химиотерапии». Для мужчин, как указал хирург-трансплантолог Ли Фанг Джанн в интервью Nur KZ, противовоспалительные свойства имбиря могут быть полезны при увеличении простаты, а также для улучшения репродуктивного здоровья и повышения тонуса.

При этом специалисты рекомендуют соблюдать суточные нормы: не более 1–3 граммов свежего имбиря или 0,5–1 грамма сушеного. Превышение дозировки может вызвать изжогу, раздражение слизистой желудка или диарею. Имбирь противопоказан при приеме препаратов для разжижения крови, перед операциями (употребление следует прекратить минимум за две недели), а на поздних сроках беременности допустимо не более 1 грамма в сутки во избежание аллергических реакций. Ранее в СМИ также обсуждались вопросы пользы глютена и причин его непереносимости.

Поделиться ссылкой: