ИНГРEДИEНТЫ: 1,5 кг кабачков; 250 г лука; 250 г моркови; 100 мл растительного масла; 150 г томатной пасты; 1 столовая ложка соли; 4 столовые ложки сахара; 3 зубка чеснока; 50 мл уксуса (9%); черный и красный молотый перец по вкусу.

Продолжение читайте в свежем выпуске