ЯЙЦА. Омега-3 содержится преимущественно в желтке, и чем ярче желток, тем больше в нем жирных кислот. Но даже в деревенских яйцах этот показатель не превышает 200-300 мг на 100 г продукта. Дневную норму омега-3 могут восполнить не менее пяти яиц. Печень трески по содержанию омега-3 превосходит красную и белую рыбу (16,5 мг на 100 г продукта), помимо этого в ней много других витаминов: А, D, E, РР, группы В.

Продолжение читайте в свежем выпуске