Формы для выпечки хлеба
Хотите придать хлебу оригинальную форму? Возьмите новый, чистый, среднего размера цветочный горшок, погрузите его в воду минут на 20, затем слегка смажьте изнутри маслом. Выложите приготовленное как обычно тесто в горшок и выпекайте. Хлеб из глиняного горшка получается мягким и пышным, с хрустящей корочкой.
Продолжение читайте в свежем выпуске