Почему Спас Медовый?

Лето — самое удачное время для сбора мёда: пчёлы собирают нектар с множества цветов, и получаются вкусные сорта мёда. На Руси медосбор начинался в июне и завершался как раз к 14 августа, отсюда и пошло название «Медовый Спас».

Интересно, что в церковном календаре нет праздника с таким именем. В этот день отмечают Празднество Всемилостивому Спасу и Пресвятой Богородице, которое связано вовсе не с сельским хозяйством, а с победными сражениями князя Андрея Боголюбского с волжскими булгарами в 12 веке. Но так получилось, что церковный праздник совпал с окончанием сбора мёда, и народ связал его с любимой сладостью. Связь эта оказалась настолько прочной, что сохранилась на столетия.

Обычаи Медового Спаса

В день Медового Спаса у пчеловодов был особый обряд освящения мёда. Утром они осеняли ульи крестным знамением, а потом выбирали самый богатый из них. Из него выламывали соты, часть оставляли, а часть несли в церковь.

Священник освящал мёд, и часть урожая тут же раздавали нищим — те поздравляли пчеловодов с Медовым Спасом, и на Руси была поговорка — «На первый Спас и нищий медку попробует!». Потом праздник продолжался на пасеках: там собирались ребята и подростки. Им давали «ребячью долю» мёда, и они пели песни в честь праздника.

По славянской традиции в этот день в храмах совершают малое освящение воды и мёда нового сбора. После благословения люди начинают есть мёд — пекут медовые пряники, блины с маком и мёдом, пироги, булочки и плюшки. В большинстве районов в это время начинали сеять озимую рожь.

На Медовый Спас принято приносить в храм не только мёд, но и мак, лекарственные травы — всё, чем богат август. Пасечники по укоренившейся традиции раздают кусочки сот с мёдом детям и нуждающимся.

Мак на Медовый Спас

14 августа отмечают и Маковый Спас, и связано это с ещё одним церковным праздником, в честь ветхозаветных мучеников Маккавеев. Интересно, что народный обычай совпал с церковным: как раз с 14 августа на полях начинали собирать мак и печь пироги с ним. Так название праздника объединили с маком, который как раз созревает к этому времени.

В Маковый Спас готовили разные угощения с маком и мёдом: пекли постные пироги, рулеты, булочки, пряники. Часто трапеза начиналась с блинов, которые обмакивали в маковое молочко — смесь из мака и мёда. Для приготовления этого угощения использовали специальную посуду — макальник.

Мак часто упоминают в фольклоре. Есть много пословиц, поговорок, песен и загадок про него, например: «Мачок с мёдом — усы оближешь», «Чёрен мак, да бояре едят», «Рад Яков, что пирог с маком».

Погодные приметы

Медовый Спас (Первый Спас) отмечают 14 августа. В народном календаре этот день знаменует начало осени. После Медового Спаса обычно начинались похолодания, роса становилась холодной, в лесу пропадали последние ягоды, а в воздухе появлялся осенний холодок.

Поэтому крестьяне внимательно следили за природой в этот день. Они искали знаки, которые помогли бы предугадать будущее и подготовиться к смене сезона. По тому, каким будет Медовый Спас, в деревнях пытались определить, что ждёт впереди.

• Если на Медовый Спас идёт дождь, то, по народным поверьям, осень будет сырой и затяжной. Тёплый и солнечный день на Медовый Спас сулит хорошую осень. Ясная погода в этот праздник — знак того, что осень будет сухой и погожей, без ранних холодов и затяжных ливней, а значит, будет удобно собирать урожай.
• Густая роса с утра — к тёплому дню и мягкой зиме. Люди верили, что обильная роса свидетельствует о погодной устойчивости и тёплом течении года, ведь она — признак спокойного неба.
• Если в Медовый Спас пчёлы ведут себя вяло, мало летают и неохотно возвращаются в ульи, то, по приметам, зима будет суровой — с ранними морозами и сильным холодом.
• Сухая, но пасмурная погода в день Спаса сулит урожайную осень, но снежную зиму. Такая примета указывала на переходной характер погоды, когда влага скапливается в воздухе, а не выпадает сразу. Это считалось благоприятным для посевов, но одновременно предупреждало о снежной зиме.
• Высокие облака в день Медового Спаса — к сухой и тёплой осени. В народе такие облака называли «осенними проводниками»: считалось, что за ними потянется ясная погода на много недель вперёд.
• Гром в Медовый Спас — к бурной осени с ветрами и грозами. На юге такую примету особенно боялись: гроза в этот день считалась плохим знаком для будущих посевов.
• Если утром в день Спаса холодно, с инеем или северным ветром, то, по поверьям, зима наступит рано.

И приметы денежные

В народной традиции Медовый Спас связан не только с началом Успенского поста и поводом поблагодарить природу за первый мёд. Это значимая дата для всех, кто усердно трудится, поэтому в этот день люди старались привлечь в свой дом удачу, достаток и прибыль. Верили, что поведение в Медовый Спас повлияет на то, как пройдут жатва, торговля и вся хозяйственная жизнь. Поэтому праздник окружён особыми приметами, связанными с деньгами и обрядами, воспевающими щедрость.

Например, если в Медовый Спас угостить мёдом бедняка, то, по поверьям, достаток в доме не иссякнет. Люди считали, что, поделившись сладким угощением с нуждающимся в этот день, они как бы делятся прибылью с самим Богом. За такую щедрость ожидали получить благословение на богатый год.

Продавать мёд в Медовый Спас было не принято — верили, что это приведёт к убыткам на весь год. Мёд на пасеках ломали не для торговли, а чтобы освятить его и угостить других. Продажа мёда в этот день воспринималась как проявление жадности, которое нарушает связь между людьми и отталкивает удачу.

Очень старались угостить детей. Пчеловоды давали им кусочки сот, а ребятишки в ответ произносили особые слова, желая хозяину прибытка, приращения в доме и сладкой жизни.

Начало доброго дела в Медовый Спас сулило прибыль. К примеру, можно было помочь вдове или сироте на «вдовьих помочах». Такая работа, за которую платили не деньгами, а угощением, считалась залогом будущих удач. Говорили, что доброе дело в этот день «воздастся сторицей».

Народная пословица гласила: «На вдовий двор хоть щепку кинь». Даже небольшая помощь в Медовый Спас воспринималась как вложение в собственное благополучие — и материальное, и духовное.

Если поделиться освящённым мёдом с соседями, то, согласно приметам, в доме будут царить прибыль и мир. Обмен сотами и угощение соседей после праздника укрепляли добрые отношения и как бы открывали дорогу к изобилию.

Считалось, что чем богаче будет стол в Медовый Спас, тем удачнее пройдёт год. Застолье устраивали с квасом, малиной, мёдом и пряником из новой ржи. Люди верили, что праздничное угощение с плодами нового урожая помогает закрепить удачу в хозяйстве и сохранить уже имеющееся благополучие.

Частые вопросы

Что готовят на Медовый Спас?

На Руси в Медовый Спас мёд использовали в разных блюдах: его ели с хлебом, добавляли в еду, готовили на его основе безалкогольные напитки, пряники и лакомства с орехами. Пекли медовые пряники, коврижки и блины, варили медовый квас. В старину мёд называли «соком от ночной росы, той, что пчёлы собирают с цветов благоухания». Крестьяне верили, что у мёда есть особая сила и он может помочь в лечении разных болезней.

Можно ли работать в Медовый Спас?

В этот день не принято было заниматься хозяйственными делами ради выгоды. Выполнять тяжёлую работу — на поле или дома, — если она не связана с помощью другим, считалось неправильным. Зато коллективная помощь вдовам и сиротам только приветствовалась, и считалось, что такие дела принесут их участникам благополучие.

Почему Медовый Спас ещё называли «Спасом на воде»?

Объяснение простое: в этот день было принято очищать старые и освящать новые колодцы, водоёмы и святые родники. После крестного хода люди окунались в воду, чтобы смыть с себя грехи, и купали скот. «Мокрый Спас» считался последним днём, когда можно было купаться — после этого крестьяне уже не делали этого.

Что говорили про день рождения в Медовый Спас?

Если человек рождался в Медовый Спас, это воспринимали как особый знак. Говорили, что он «под божьей пчелой родился», а значит, ему суждено быть трудолюбивым, честным и добрым, жить в гармонии с природой и окружающими. В семьях верили, что такой ребёнок принесёт в дом радость и медовую жизнь, если будет жить по совести.

https://yandex.ru/pogoda/ru/blog/sladkiy-avgust-medovyi-spas

Поделиться ссылкой: