В Ростовской области по данным ФГИС «Меркурий» выявлен факт продления сроков годности животноводческой продукции
Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках мониторинга ФГИС «Меркурий» выявлен факт продления сроков годности муки (кровяная) на площадке хозяйствующего субъекта, осуществляющего свою деятельность на территории Ростовской области.
Мониторинговой группой ведомства по данным системы «Меркурий» выявлено, что уполномоченным лицом предприятия через транзакцию «производство/переработка» продлен срок годности муки кровяной. Так, из муки кровяной смешанной (КРС, свиньи, птица) со сроком годности до 19.04.2025, произведена мука кровяная, но уже со сроком годности до 07.06.2025.
Таким образом, данный факт может привести к выпуску в оборот некачественной продукции, так как определить точную дату истечения срока годности не представляется возможным, следовательно, нарушается прослеживаемость продукции при производстве.