Росстандарт вводит новый ГОСТ на фрукты с 1 июня
С 1 июня в России начнет действовать обновленный ГОСТ для свежих семечковых и косточковых фруктов, ужесточающий требования к их безопасности и производству. Об этом сообщает сайт Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт).
Новый стандарт дополнит действующие нормативы, конкретизировав допустимые уровни содержания токсичных элементов, пестицидов и микотоксинов. Он вводит полный запрет на использование генно-модифицированных организмов, включая посадочный материал для фруктов с улучшенными характеристиками, и устанавливает дополнительные экологические требования к процессу выращивания. Согласно документу, производство должно быть обособлено от других видов сельхозпродукции, а при выращивании следует применять улучшенную промышленную продукцию, такую как агрохимикаты. Фрукты, соответствующие новым требованиям и прошедшие сертификацию, получат право на маркировку специальным знаком «Зеленый эталон».
Как подчеркнули в ведомстве, производство продукции с улучшенными характеристиками является важным направлением аграрной политики, поскольку уделяет особое внимание здоровью потребителей, а также снижению негативного воздействия на окружающую среду, природные ресурсы и климат.