Изысканое блюдо у вас дома всего за 20 минут. Попробуйте, вам понравится!

Ингредиенты

• Спагетти150 г
• Крабовые палочки150 г
• Лук-шалот1 шт.
• Белое вино30 мл
• Сливочное масло20 г
• Соевый соус1 ст. л.
• Чеснок1 шт.
• Икра тобико20 г
• Молотый черный перец5 г
• Соль5 г

Процесс приготовления

1. Пасту отварить в большом количестве кипящей подсоленной воды согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте.
2. Лук-шалот и чеснок мелко нарезать и обжарить в большой глубокой сковороде на 20 г сливочного масла до золотистого цвета.
3. Влить в сковороду вино, добавить соевый соус и уварить жидкость вдвое.
4. Добавить оставшееся сливочное масло и растопить. Добавить нарезанные крупными кусками крабовые палочки, перемешать, чтобы они покрылись маслом, и прогреть.
5. Выложить в получившийся соус пасту, икру тобико, перемешать и прогревать 2 минуты. Снять с огня, разложить по тарелкам и сразу подавать.

https://здоровое-питание.рф/recipes/selection/pasta_s_krabovymi_palochkami/

Поделиться ссылкой: