Чем больше зелени в овощных заготовках, тем лучше. Вкус помидоров или огурцов получится более ярким и насыщенным. Подойдут укроп, петрушка, кинза, базилик, сельдерей, листья смородины, вишни, хрена.

Продолжение читайте в свежем выпуске