ГОСТ на суши и роллы могут ввести в России
Депутат Антон Диденко просит Росстандарт разработать единый ГОСТ, чтобы повысить качество блюд японской кухни и их безопасность. Его предложение связано с тем, что в России участились случаи массовых отравлений.
Диденко предлагает ввести государственный стандарт, который установит конкретные требования к качеству, технологии приготовления, а также санитарным нормам для роллов. По его мнению, все это сведет к минимуму риски для здоровья любителей японской кухни.