Корейская закуска
ИНГРEДИEНТЫ: огурцы - 3 кг, морковь - 1 кг, лук - 1 кг, чеснок - 1 головка, перец горошком - 1 ч.л., тмин - 0,5 ч.л., кориандр - 0,5 ч.л., семена горчицы - 1 ст.л., молотый красный перец - 1 ч.л., растительное масло - 200 мл, сахар - 3 ст.л., соль - 2 ст.л., уксусу (9%) - 100 мл.
Продолжение читайте в свежем выпуске