Салат с ананасами и курицей
Для любителей открывать для себя новые вкусовые сочетания. Курица с ананасом, черносливом и орехами — это очень вкусно и сочно.
Ингредиенты:
- Куриное филе (грудка) -300 г;
- Чернослив без косточек -200 г;
- Орехи грецкие очищенные -1 стакан;
- Ананасы консервированные -150 г;
- Сыр твердый -100 г;
- Сметана или майонез -200 г;
- Соль по вкусу;
- Черный молотый перец (свежий) по вкусу;
- Лук -30-40 г.
Рецепт салата с курицей и ананасами
Куриное филе отвариваем в слегка подсоленной воде. Чернослив замачиваем в горячей воде минут на 20. Сыр натираем на мелкой терке. Остальные ингредиенты нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем слоями в креманки, сверху посыпаем сыром и орехами. Каждый слой смазываем майонезом. Вкуснейший салат с куриной грудкой и ананасами готов!