X

Общественно-политическая газета города Зверево

Навигация

Главная // Новости // Вспышка сальмонеллёза в детском центре: приостановлена работа «Сказки лэнд»

Вспышка сальмонеллёза в детском центре: приостановлена работа «Сказки лэнд»

  • 38
  • Комментарии к записи Вспышка сальмонеллёза в детском центре: приостановлена работа «Сказки лэнд» отключены

«Как такое могло произойти в месте, куда мы доверяем своих малышей?» — с тревогой спрашивают родители в Калининграде. Более 15 человек, в том числе маленькие дети, заразились сальмонеллёзом в центре по уходу за детьми «Сказка лэнд».

Очаг инфекции в детском учреждении

В Калининграде зафиксирована вспышка сальмонеллёза — пострадали воспитанники и сотрудники центра «Сказка лэнд». Среди заболевших — 11 детей в возрасте от двух до пяти лет и пять работников учреждения. После выявления инфекции деятельность заведения на улице Флотской, 4, временно остановили.

Что пошло не так?

Расследование Роспотребнадзора выявило целый ряд нарушений, создавших условия для распространения опасной инфекции. Проблемы касались прежде всего организации питания: в центр поступали продукты без маркировки и документов о качестве, а их хранение не соответствовало нормам.

Кроме того, к работе допускались люди без необходимых медицинских справок и гигиенической подготовки. Дезинфекционные меры выполнялись не в полном объёме — это подтвердили находки бактерий.

Опасность на кухне и за её пределами

Анализ показал присутствие сальмонеллы у сотрудников, готовивших еду. Но это не единственный тревожный сигнал: бактерии группы кишечной палочки обнаружили на оборудовании и посуде — в хлебнице, на тележке для раздачи блюд, в ёмкости для столовых приборов и даже на самой посуде.

Последствия для владельца

На владельца центра — индивидуального предпринимателя О. О. Чернышову — завели административное дело. Материалы уже готовят к передаче в Ленинградский районный суд Калининграда, а ситуацию взяли на контроль в региональной прокуратуре. Случай заставляет задуматься о том, насколько тщательно проверяются условия в подобных учреждениях — ведь речь идёт о здоровье самых маленьких и беззащитных.

Поделиться ссылкой:

Размер шрифта

Пунктов

Интервал

Пунктов

Кернинг

Стиль шрифта

Изображения

Цвета сайта