X

Общественно-политическая газета города Зверево

Навигация

Главная // Новости // Капуста вместо картошки и ни капли ссор: как встречали осень

Капуста вместо картошки и ни капли ссор: как встречали осень

  • 43
  • Комментарии к записи Капуста вместо картошки и ни капли ссор: как встречали осень отключены

24 сентября на Руси отмечали Федорины вечерки — этот день считали третьим рубежом, где лето окончательно сдаёт позиции осени. Предки говорили: «На Федору лето кончается, осень начинается». В воздухе уже витал запах сырой листвы, дожди шли всё чаще, а в домах вовсю кипела подготовка к холодам. И, конечно, главным героем дня становилась капуста: именно с неё начинались большие зимние заготовки, а посиделки с рубкой капусты со временем подарили нам само слово «капустник».

Капуста — главная героиня дня

Федорины вечерки открывали двухнедельную череду капустных заготовок. Женщины и девушки собирались в одной избе, дружно рубили капусту, квасили её, а заодно болтали, пели и делились историями. Атмосфера была почти праздничной: работа шла легко, потому что делали её вместе.

На стол подавали всё, что можно приготовить из капусты: щи, пироги, голубцы. Существовала примета: если молодая пара в этот день вместе съест блюдо с капустой, их союз будет крепким и счастливым. А девушкам, которые мечтали о детях, советовали не жалеть капусты — съесть побольше, чтобы задуманное сбылось.

А вот картошку 24 сентября старались не готовить, особенно молодожёнам. Считалось, что, пожарив её, можно накликать в семью ссоры и недопонимание. Так что в меню царила только капуста — и ничего лишнего.

Погодные подсказки: читаем зиму по природе

Наши предки не ждали прогнозов синоптиков — они наблюдали за природой и делали выводы. 24 сентября становилось своеобразным «погодным отчётом» на всю зиму:

  • Если дождь льёт весь день — ясных дней придётся ждать долго.
  • Много грибов в лесу — к снежной и морозной зиме.
  • Высокие муравейники — знак, что холода будут суровыми и затяжными.
  • Пчёлы ещё летают и суетятся — осень задержится, морозы придут не скоро.
  • Кроты активно таскают запасы в норы — готовьтесь к сильным морозам.
  • Тёплый день на Федору — зима будет мягкой.
  • Гуси летят на юг и громко кричат — скоро станет заметно холоднее.
  • Яркие крупные звёзды вечером — ночью могут ударить заморозки.

В этих приметах — чистая наблюдательность, накопленная годами. И нередко такие прогнозы оказывались точнее любых предсказаний.

Чего лучше не делать 24 сентября

День имел свои строгие запреты, и нарушать их не решались. Самый главный — не бить посуду. Разбитая чашка или тарелка в этот день, по поверью, могла запустить цепочку мелких неприятностей и семейных раздоров.

Кроме этого, под запретом были:

  • Поднимать чужие вещи с земли, особенно у порога или на перекрёстках — считалось, что так можно невольно забрать чужую беду.
  • Начинать важные дела и подписывать договоры — рисковали всё испортить.
  • Делать крупные покупки — купленная вещь могла быстро сломаться или оказаться ненужной.
  • Мыть голову — по примете, вместе с водой «смывали» память и ясность ума.
  • Сплетничать и ссориться — день требовал спокойствия и внутренней собранности.
  • Красить губы яркой помадой — яркий цвет якобы мог привлечь нечистую силу.

Да, запретов немало, но в них была своя логика: в переходный осенний период предки старались беречь силы, избегать лишних рисков и сохранять мир в семье.

Что можно и нужно делать

Зато разрешённых и даже поощряемых дел хватало:

  • Носить одежду жёлтых и золотистых оттенков — эти цвета символизировали урожай и свет, а ещё, по поверьям, притягивали счастье.
  • Заниматься рукоделием: шить, вязать, прясть — любая ручная работа в этот день считалась доброй.
  • Делать добрые дела: помогать тем, кто нуждается, навещать больных, делиться тем, что есть.
  • Наводить порядок дома и продолжать готовить запасы на зиму.
  • Делиться едой: отдавать овощи, заготовки, помогать соседям — это считалось особенно правильным.

По церковному календарю 24 сентября — день памяти преподобной Феодоры Александрийской и преподобного Силуана Афонского. День постный: мясо и молочные продукты не приветствуются, а вот овощные блюда, особенно с капустой, — в самый раз.

Именины 24 сентября

В этот день празднуют именины: Сергей, Роман, Пётр, Николай, Лев, Дмитрий, Герман, Виктор, Ия, Евдокия, Карп, Федора. Если среди ваших родных и друзей есть обладатели этих имён — обязательно поздравьте.

Поделиться ссылкой:

Размер шрифта

Пунктов

Интервал

Пунктов

Кернинг

Стиль шрифта

Изображения

Цвета сайта