Белое масло для яиц: российский продукт вошёл в пищевой перечень
«Газпромнефть — смазочные материалы» включила своё белое масло в расширенный перечень продуктов, разрешённых для нанесения на пищевые товары. Первым объектом обработки станут яйца: состав наносят после дезинфицирующей мойки, чтобы продлить срок хранения.
Особая вязкость масла позволяет ему равномерно заполнять поры скорлупы. На поверхности формируется тонкая защитная плёнка — она ограждает продукт от воздействия внешней среды. По данным компании, у состава нет цвета и запаха, он не несёт токсикологической опасности и не оставляет следов после смывания. Эти характеристики соответствуют строгим требованиям к чистоте сырья — поэтому продукт применим в отраслях с повышенными стандартами безопасности.