Картофельное пюре выложить на сковороду, сверху положить нарезанные полосками помидоры, перец, колбасу и лук. Посолить, поперчить, приправить толченым чесноком и посыпать тертым сыром. Запечь на слабом огне.

Продолжение читайте в свежем выпуске