Для того чтобы лук и морковь подрумянивались быстрее и приобретали потрясающую золотистую корку, их необходимо посыпать щепоткой сахара. Eсли же поджаривается один лук, то для получения золотистого цвета можно посыпать его небольшим количеством муки.

Продолжение читайте в свежем выпуске