ИНГРEДИEНТЫ: баклажаны - 1 кг, морковь - 400 г, приправа для корейской моркови - 2 ч.л., чеснок - 6 зубчиков, лук - 2 шт., подсолнечное масло - 100 г + для жарки, уксус (9 %) - 20 мл, соль - по вкусу.

Продолжение читайте в свежем выпуске