Как использовать бумажные полотенца
Лайфхак №1. Оберните бутылку с постным маслом полотенцем, и масляные потеки не испачкают вам стол
Если вы ичасто пользуетесь подсолнечным или оливковым маслом для заправки салатов и приготовления других блюд, то вам наверняка известно о его «ползучести»? Кажется, что не только капли, оставшиеся на горлышке норовят попасть на стол, но даже из закрытой бутылки масло ухитряется запачкать столешницу или полку шкафа. Да и скользкая бутылка все норовит выскользнуть их рук.
А всего-то и делов: сложить одно полотенце, отделенное от рулона в два-четыре раза, обернуть им бутялку и перехватить резинкой для денег. Вуаля, и ваши столы, полки и руки чистые!
Если уж рассмаривать совсем эконом-вариант, то вместо полотенца с задачей вполне справится обычная салфетка или туалетная бумага, или кусочек хлопчатобумажной ткани. А перетянуть его можно любым шнурком, ниткой или манжетой, отрезанной от старого носка.
Лайфхак №2. Твердый тростниковый сахар просто размягчается на влажном полотенце
Коричневый сахар, который у нас продают под названием тростникового, через какое-то время становится таким твердым, что кроме, как положить его в чай, применить его никак не удается. На этот счет есть достаточно известный лайфхак: дольку яблока, лимона или кусочек хлеба можно положить в закрытый пластиковый судок на несколько дней. Влага, содержащаяся в этих продуктах, размягчит сахар.
Но предыдущий способ долгий, а если сахар нужен прямо сейчас? В этом случае процесс можно значительно ускорить, если накрыть чашку с окаменевшим сахаром влажным бумажным полотенцем и поставить на пол минуты в микроволновую печь.
Лайфхак №3. Можно применять влажные бумажные полотенца, при готовке в микроволновках
Коротковолновое излучение испаряет влагу, содержащуюся внутри пищи. Если вы подвергаете овощи и другую пищу быстрому нагреву, либо наоборот долго готовите пищу в микроволновке, то продукты обезвоживаются и становятся «резиновыми», теряют свои вкусовые качества. Чтобы избежать этой неприятности, достаточно всего лишь положить влажное полотенце в контейнер с греющейся едой или обернуть им овощи. Это будет препятствовать обезвоживанию и пища получится вкусной..
Лайфхак №4. На полотенце можно подсушить овощи для салата
Все, кто когда-нибудь сталкивался в листьями салата или другой зеленью, знают, что после мойки их долго не удается отряхнуть от воды. А нам хочется все же кушать салат, а не суп, в котором все плавает, не так ли? Повара-профессионалы используют для просушки салатных ингредиентов специальные электро-воздушные сушилки. А что делать, если салаты вы готовите не каждый день и всего лишь на небольшую семью? Не покупать же ради этого громоздкую и недешевую сушилку!
На самом деле все просто: кладем в дуршлаг сухое полотенце и выкладываем овощи и листья. Их можно встряхивать и переворачивать. Вся вода быстро перейдет на полотенце.
Лайфхак №5. Готовьте мясные стейки с использованием бумажных полотенец
Для того, чтобы при жарке мясного стейка на нем получилась вкусная хрустящая корочка, мясо должно быть сухим. А как высушить кусок мяса? Очень просто — промокнуть полотенцем.