ЖАРEНАЯ РЫБА получится с особенно вкусной корочкой, если её предварительно подержать в молоке, затем обвалять в муке или сухарях и жарить на растительном масле. Чтобы масло не разбрызгивалось, накройте сковороду дуршлагом.

Продолжение читайте в свежем выпуске