Россельхознадзор в Ростове‑на‑Дону выявил несоответствие в документах на транспортировку животноводческой продукции. В системе «Меркурий» зафиксировано: при оформлении эВСД на замороженные мясные блоки из жилованной говядины указан режим перевозки «охлаждённые». Расхождение между фактическим состоянием груза и данными в сопроводительных документах нарушает требования закона № 29‑ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», техрегламента № 800 и приказа Минсельхоза № 862. Ошибка несёт риск попадания в оборот небезопасной продукции: температурный режим напрямую влияет на сохранность и безопасность мяса. Предпринимателю объявлено предостережение — ведомство требует строго соблюдать нормативные акты при оформлении документов.

Поделиться ссылкой: