Экономист предупредила о сохранении высокой стоимости рыбы в регионе на фоне сезона овощей
Летний сезон может временно замедлить рост цен на овощи, однако мясо, рыба и некоторые переработанные продукты в Ростовской области, вероятно, продолжат дорожать. Об этом корреспонденту RostovGazeta сообщила экономист Наталья Швецова.
Несмотря на появление свежего урожая, часть продуктовой корзины жителей Ростовской области летом 2026 года будет расти в цене, отметила экономист, управляющий партнер консалтинговой компании «Швецова и Партнеры» Наталья Швецова. По словам эксперта, сезонное снижение цен касается в основном овощей и зелени. «Огурцы, помидоры и часть фруктов летом могут дешеветь или хотя бы расти в цене значительно медленнее», — пояснила Швецова.
Однако мясо, рыба, сладости и переработанные продукты зависят от других факторов. «Здесь большую роль играют логистика, стоимость кормов, топлива, коммунальных услуг и производственные расходы», — отметила эксперт. Экономист подчеркнула, что товары с дорогой логистикой летом продолжают дорожать даже в период сезонного изобилия. «Летний фактор помогает далеко не всем категориям продуктов», — рассказала Швецова.
При этом специалист считает, что психологически жители региона все равно будут воспринимать продовольственную инфляцию спокойнее. «На фоне дешевых сезонных овощей рост цен на мясо и рыбу ощущается менее резко», — заключила собеседница.