Россельхознадзор: в документах указали «индейку и шпик» вместо свинины/курицы
В Аксайском районе выявлено нарушение ветеринарного законодательства при оформлении сопроводительных документов на пищевую продукцию. Специалисты Россельхознадзора обнаружили несоответствие данных в электронной системе «Меркурий» на одном из местных предприятий.
В ходе мониторинга данных ФГИС «ВетИС» установлено, что уполномоченным лицом компании был оформлен производственный электронный ветеринарный сопроводительный документ (эВСД) с ошибкой. Для кулинарных изделий из свинины и курицы в качестве сырья в документах была указана «индейка и шпик свиной». Внесение недостоверных сведений нарушает порядок оформления ветеринарных сопроводительных документов, установленный Приказом Минсельхоза России № 862, и подрывает систему прослеживаемости продукции.
По факту нарушения в адрес хозяйствующего субъекта направлено официальное предостережение о недопустимости подобных действий с требованием устранить нарушения. Выданные ранее производственные документы были аннулированы.