Александр Мясников призвал россиян вернуться к домашней кухне
Известный врач и телеведущий Александр Мясников призвал россиян вернуться к домашней кухне и простым продуктам, чтобы противостоять росту ожирения и диабета. В своем Telegram-канале он привел статистику: в СССР избыточный вес был у 15% населения, а сейчас этот показатель в России достиг 44%. Распространенность диабета, по его словам, за эти годы выросла в десять раз.
Мясников связывает такую динамику с изменением пищевых привычек. По его мнению, в прошлом люди чаще готовили сами из базовых ингредиентов, таких как курица или картофель, и почти не употребляли ультрапереработанные продукты. Врач предостерег, что активное развитие пищевой промышленности и сервисов доставки готовой еды негативно сказывается на здоровье, проводя аналогию с проблемой ожирения в США. Он призвал воссоздать советский подход к питанию «хотя бы у себя на кухне».
Ранее доктор Мясников также рассказывал о болевом синдроме, который может свидетельствовать о возможном инфаркте. Он отмечал, что пациенты, перенесшие безболевой инфаркт, сталкиваются с повышенным риском, поскольку отсутствие симптомов мешает своевременной диагностике.
