Кетогенная диета может стать эффективным инструментом для поддержания здоровья мозга в пожилом возрасте. Как показало недавнее исследование, у участников эксперимента после трех недель следования такому рациону зафиксировали увеличение мозгового кровотока на 24%, что указывает на улучшение метаболических процессов в нервной ткани.

Это открывает новые возможности для разработки профилактических мер против нейродегенеративных заболеваний и подчеркивает терапевтический потенциал питания с высоким содержанием жиров. Кетогенная диета предполагает резкое сокращение углеводов при увеличении доли жиров до 70% и более от общего калоража, что переводит организм в состояние кетоза. В этом состоянии основным источником энергии становятся кетоновые тела вместо глюкозы, что, согласно научным данным, улучшает питание нейронов и запускает восстановительные механизмы в центральной нервной системе.

Специалисты в сфере нейробиологии и гериатрии уверены, что такой режим питания представляет собой действенный способ профилактики деменции и других возрастных заболеваний мозга, а также поддержания когнитивных функций у пожилых. Эти выводы базируются на комплексном анализе метаболических и нейрофизиологических сдвигов, вызванных кетозом, и подтверждают необходимость дальнейшего изучения данного направления.

Поделиться ссылкой: