Eсли вы хотите раскатать тонкое тесто, оберните скалку плотной тканью. Тесто влажное? Раскатывайте его через пергамент. Eсли оно липнет к рукам, поможет бутылка с холодной водой. Используйте её вместо скалки.

Продолжение читайте в свежем выпуске