Запрещено пить квас: терапевт предупредила, каким группам людей не стоит пить этот напиток, и чем это грозит
Определённым группам людей не стоит в рацион включать квас. Врач-терапевт предупредила, кому стоит отказаться от популярного прохладительного напитка.
Квас имеет высокую популярность в России, особенно в летний период жары, когда можно охладиться этим напитком. Однако не всем людям полезно наличие в рационе кваса, как сообщила в беседе с RT врач-терапевт Роксана Портнова.
Со слов эксперта, снизить потребление кваса или вовсе исключить его из рациона следует пациентам с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, например, тем, у кого диагностирован гастрит. Молочная и уксусная кислота, содержащиеся в напитке, могут раздражить слизистую оболочку желудка и кишечника, провоцировать изжоги, боли и дискомфорта в животе.
Врач также отметила, что не стоит квас пить тем, у кого диагностированы энтериты, колиты и панкреатиты в фазе обострения. Квас стимулирует процесс пищеварения и усугубляет течение заболеваний. Из-за риска резкого повышения уровня глюкозы в крови пить квас не следует людям с сахарным диабетом.