В Ростовской области в рамках анализа ФГИС «Меркурий» выявлен факт продления сроков годности мясной продукции
Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках мониторинга ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на площадке хозяйствующего субъекта, осуществляющего свою деятельность на территории Ростовской области.
Мониторинговой группой ведомства, согласно данным системы «Меркурий» выявлено, что государственным ветеринарным специалистом ГБУ РО «Ростовская городская СББЖ» на площадке хозяйствующего субъекта оформлен эВСД на мясо кролика охлажденное с продлением сроков годности через транзакцию «переработка/производство».
Данный факт может привести к выпуску в оборот некачественной продукции, так как определить точную дату истечения срока годности не представляется возможным, следовательно, нарушается прослеживаемость самой продукции.
По данному факту хозяйствующему субъекту объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований и предложено принять меры по их соблюдению. Кроме того, информация о данном факте нарушения направлена в управление ветеринарии для принятия соответствующих мер в рамках компетенции.