Полезные напитки для здоровья
Соки входят в наш рацион с самого детства. Наиболее распространенные и всеми любимые – яблочный, апельсиновый, персиковый, морковный и томатный.
Самый простой сок, который легко выжать даже без использования специальных средств – это лимонный, но так как сам по себе лимон очень кислый, то можно приготовить с ним освежающий напиток, не содержащий сахара. Он восстанавливает водно-солевой баланс, придаёт тонус и укрепляет иммунитет.
Для приготовления одной порции напитка понадобится: газированная (минеральная) вода 200 мл, сок половинки лимона (можно нарезать лимон кружочками и размять их уже в стакане), соль — 1/3 чайной ложки.
Приготовление: добавить в воду сок лимона и соль, перемешать.
Лимон можно заменить лаймом. Также попробуйте добавить в напиток свежие пряности — мяту, эстрагон, базилик с огурцом – они будут придавать свои неповторимые оттенки вкуса и запаха. Выбирайте то, что больше всего нравится!
Томатный напиток «Кепор»
Для приготовления одной порции напитка понадобится: томатный сок – 0,5 стакана, кефир 2,5% жирность – 0,5 стакана, соль, перец, молотый кориандр, зелень – по вкусу.
Приготовление:томатный сок смешать с кефиром, добавить соль, приправы. Перемешать. Такой напиток нормализует пищеварение, помогает расщеплять жиры. Его желательно пить в первой половине дня.