Для тех, кто предпочитает более сытные приёмы пищи, могут сочетать салат с любыми другими блюдами. Салат будет отличным блюдом во время разгрузочных дней после долгих праздников, например, после Нового года, когда наш желудок испытывает на себе огромное давление.

Ингредиенты

• Куриное филе300 г
• Свежий огурец1 шт.
• Стебли сельдерея5 стебель
• Зелёное яблоко1 шт.
• Йогурт натуральный50 г
• Соль по вкусу2 щепотка

Процесс приготовления

1. Для начала отварите куриное филе в подсоленной воде, или приготовьте его в пароварке, что позволит сохранить больше полезных микроэлементов внутри.
2. Промойте под струёй проточной воды огурец и болгарский перец, а затем, нарежьте их кубиками.
3. Отваренные куриные грудки остудите и нарежьте средними кубиками. Или можно поступить иначе, просто руками разделите грудки на кусочки-полосочки.
4. Теперь промойте сельдерей и мелко нарежьте его, желательно тоже кубиками
5. Теперь яблоко, очистив от кожуры, тоже порежьте и сбрызните лимонным соком, чтобы оно не потемнело.
6. Соедините все ингредиенты в глубокой миске, хорошо перемешайте и заправьте йогуртом или сметаной (на свой вкус).
7. Добавьте соль и перец по вкусу и можете приступать к пиршеству.

https://здоровое-питание.рф/recipes/selection/salat_s_ptitsey_yablokom_i_seldereem/

Поделиться ссылкой: