Роспортребнадзор советует зверевчанам, как правильно выбрать овощи, фрукты и ягоды
О том, как выбрать свежие фрукты, ягоды и овощи, которые принесут максимум пользы, мы узнали из памятки Роспотребнадзора, опубликованной на официальном сайте центральной городской больницы города Зверево.
Для того, чтобы дары лета принесли пользу организму, необходимо приобретать их в торговых точках, а не с рук.
Корнеплоды — морковь, картофель и свеклу перед употреблением рекомендуется замочить в воде на 10-15 минут, а ягоды — на 5-10 минут. Капусту следует очистить от верхних листьев и ополоснуть проточной водой.
Все овощи, фрукты и ягоды необходимо хорошо мыть, чтобы не получить пищевое отравление.
По материалам: http://zverevocgb.ru/